Prøve noe nytt til taco, eller ved siden av middagen? Maisbrød er et godt mykt brød som serveres varmt.

Oppskrift til en form på 26 cm i diameter:

• 200 gram maismel
• 150 gram hvetemel
• 2 ts bakepulver
• 3 dl kefir
• 2 dl melk
• 1 egg
• 2 ss flytende margarin eller matolje

Topping:

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

• 75 gram margarin
• 1/2 dl sirup

Smør en form på 26 cm, kan også bakes i brødformer. Bland sammen alt til en tykk røre.

Stekes i ovnen på 200 grader i ca 15 minutter, stikk inn en kakepinne for å se om den er gjennomstekt.

Lag topping ved å smelte margarin og sirup sammen, kokes et par minutter. Så helles toppingen over når maisbrødet er ferdig stekt.

Sett brødet tilbake i ovnen og stek 2 minutter til.

Serveres varmt.